Meso sa sjevera dovoljno za cijelu državu

Crna Gora godišnje uveze mesa i mesnih prerađevina u vrijednosti koja često premašuje 120 miliona eura. Međutim, poljoprivredni proizvođači tvrde da bi uz strateška ulaganja taj novac mogao ostati u državi.

Jedan od poljoprivrednika iz Bijelog Polja ističe za Plus Portal da naša država posjeduje kapacitete koji bi joj omogućili da gotovo u potpunosti eliminiše uvoz sirovog mesa.

„I pored toga što se sela prazne, pojedina gazdinstva, naročito na sjeveru, imaju toliko stoke da za uvozom sirovog mesa nema stvarne potrebe. Jedino u čemu zaostajemo je meso živine. Izgradnjom modernih farmi za tov pilića, zatvorila bi se ta rupa na koju ukazuju iz mesne industrije“, navodi naš sagovornik.

Analiza tržišta pokazuje jasnu podjelu po sektorima:

• Govedina i jagnjetina: Crna Gora ima ogroman potencijal u sjevernom regionu. Trenutna proizvodnja goveđeg mesa pokriva značajan dio potreba stalnog stanovništva, ali problem nastaje tokom ljetnjih mjeseci kada se, zbog turističke sezone, broj potrošača praktično utrostruči.

• Živinarstvo – najslabija karika: Proizvodnja piletine i ćuretine u Crnoj Gori trenutno podmiruje manje od 20% domaćih potreba. Upravo nas taj podatak čini direktno zavisnim od uvoza iz država regiona i Evropske unije.